• 0.75 L

    2016 г.

    • Название: La Mesma Gavi Indi DOCG
    • Название на русском: Ла Месма Гави Инди DOCG
    • Производитель: LA MESMA
    • Страна: Италия
    • Регион: Пьемонт
    • Аппелласьон: Gavi DOCG
    • Тип: Тихое
    • Цвет: Белое
    • Содержание сахара: Сухое
    • Год урожая: 2016 г.
    • Сорт винограда: Кортезе 100%
    • Производство: Традиционное
    • Выдержка в емкости: Цистерны из нержавеющей стали
    • Содержание алкоголя: 0.13
    • Температура подачи: 10-12 C°
    • Объем: 0.75 L
    • Цена: 2 300  В избранное

    Описание

    Особенности

    Белое вино La Mesma, Gavi "Indi" DOCG производится из отборного винограда сорта Кортезе, выращиваемого на юго-восточны склонах виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную. Виноград подвергается мягкому прессованию, брожение сусла происходит при контролируемой температуре. После ферментации вино выдерживается в цистернах из нержавеющей стали.

    Органолептика

    Вино бледно-желтого цвета. Вино интригует освежающим, богатым ароматом с нотами абрикоса, цитрусовых и диких цветов. Вкус вина свежий, гармоничный, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным фруктовым послевкусием.

    Сочетаемость

    Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и мягкими сырами.

    О производителе

    La Mesma— молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 15 га. Возделывание лоз проводится в соответствии с биодинамическим земледелием. На сегодняшний день продукция винодельни "Ла Месма" пользуется популярностью как у местного населения, так и за пределами Италии.

    Вас также может заинтересовать