
0.75 L
2014 г.
- Название: Karthauserhof, Eitelsbacher Karthauserhofberg Ruwer Riesling
- Название на русском: Картхойзерхоф, Айтельсбахер Картхойзерхофберг Рувер Рислинг
- Производитель: Karthauserhof
- Страна: Германия
- Регион: Мозель-Саар-Рувер
- Тип: Тихое
- Цвет: Белое
- Содержание сахара: Сухое
- Год урожая: 2014 г.
- Сорт винограда: Рислинг: 100%
- Производство: Традиционное
- Выдержка в емкости: Нержавеющая сталь
- Содержание алкоголя: 11.0%
- Температура подачи: 8-10 C°
- Объем: 0.75 L
- Цена: 2 085 ₽ В избранное
Описание
Особенности
Karthauserhof, Eitelsbacher Karthauserhofberg Ruwer Riesling — освежающее вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках компании. Почвы здесь глинисто-сланцевые, богатые минералами, что позволяет собирать высококачественный урожай, выращиваемый без применения химических веществ. Винификация проходит в сводчатом погребе под зданием винодельни. Процесс ферментации и выдержка вина проводятся в емкостях из нержавеющей стали. Вино гармонично сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.
Органолептика
Вино соломенно-золотистого цвета. Вино привлекает чистым, свежим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых, минералов и трав. Вкус вина мягкий, освежающий, сбалансированный, с элегантной кислинкой, цитрусово-минеральными тонами и сухим послевкусием.
Сочетаемость
Вино достаточно универсально, особенно хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.
О производителе
Многовековая история поместья Karthauserhof берет свое начало в XIII веке, когда поместье принадлежало архиепископам Трира. Затем им владели картезианские монахи, в 1811 году поместье "Картхойзерхоф" было выкуплено семьей Ройтэнсштраух, а в 6-ом поколении его собственником становится Кристоф Тюрэлль. Винодельня "Karthauserhof" расположена в регионе Айтельсбах, общая площадь виноградников составляет 19 га, на которых культивируется Рислинг (90%) и другие сорта винограда. Поместье является членом престижной немецкой ассоциации VDP. В 1997 году Кристоф Тюрэлль был награжден титулом "Лучший производитель немецких вин". Вина от "Картхойзерхоф" представлены с одной единственной этикеткой, обрамляющей горлышко бутылки. Символ, изображенный на этикетке, уходит к древним традициям поместья "Karthauserhof", а сине-золотой рант — к традициям семьи Ройтэнсштраух. Крест и митра изображены в честь князя Балдуина Люксембургского, а колесо и буква "С" — в память о патронессе Елизавете.
Вас также может заинтересовать