• 0.75 L

    2016 г.

    • Название: "Tistin" Roero Arneis DOCG
    • Название на русском: "Тистин" Роеро Арнеис ДОКГ
    • Производитель: Marziano Abbona
    • Страна: Италия
    • Регион: Пьемонт
    • Аппелласьон: Roero Arneis DOCG
    • Тип: Тихое
    • Цвет: Белое
    • Содержание сахара: Сухое
    • Год урожая: 2016 г.
    • Сорт винограда: Арнеис: 100%
    • Производство: Карбоническая мацерация
    • Выдержка в емкости: Нержавеющая сталь
    • Содержание алкоголя: 13.0%
    • Температура подачи: 10-12 C°
    • Объем: 0.75 L
    • Цена: 2 300  В избранное

    Описание

    Особенности

    "Tistin" Roero Arneis - легкое, свежее, питкое летнее вино, которое, несмотря на свою простоту, обладает личностью. Вино создается из винограда сорта Арнеис — короля белых вин региона Роеро. Выращенный на песчаных почвах, этот виноград показывает яркую индивидуальность. Вина из него обладают интенсивным ароматом и очень приятным, хорошо сбалансированным вкусом. Вино "Тистин" производится с 1990 года. Урожай для его изготовления собирают с 25-летних лоз. После дестеблирования и дробления осуществляется мацерация с использованием углекислого газа. Затем сусло мягко прессуется, осаждается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После созревания на осадке в стальных емкостях в течение 4-х месяцев вино проходит холодную стабилизацию, что позволяет избежать очищения, декантации и фильтрации. Затем "Тистин" разливается по бутылкам и "отдыхает" при постоянной температуре 14 °С в течение месяца перед выпуском на рынок.

    Органолептика

    Вино соломенного цвета. Вино обладает потрясающе свежим ароматом с тонами белых цветов и фруктов. Вкус вина свежий, легкий, несложный, с интенсивными оттенками белых цветов и фруктов.

    Сочетаемость

    Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с первыми блюдами, овощами и рыбой, закусками, пастой с овощами и морепродуктами.

    О производителе

    Марциано Аббона - легендарный торговый дом, который ведет свою историю с 1970 года. Винодельческое хозяйство Аббона, основанное еще в 20-е годы прошлого века, получило широкую известность благодаря Марциано Аббона — предприимчивому бизнесмену, поднявшему семейный бизнес на новую высоту. Сегодня все производство Аббона сосредоточено в пьемонтских районах Дольяни, Монфорте и Новелло. Общая площадь виноградников, с которых собираются ягоды для создания удивительно глубоких и утонченных алкогольных напитков, составляет 103 гектара. В изготовлении всех вин принимает участие знаменитый энолог Джузеппе "Беппе" Кавиола, также известный как "Король Дольчетто". Именно вследствие работы этого талантливого человека вся продукция винодельни Marziano Abbona получается столь элегантной, качественной и запоминающейся. Каждая этикетка для вин Marziano Abbona разрабатывается старым другом семьи — Джанни Галли. На бутылках мастер изображает различные виды птиц, которые обитают на территории виноградников, принадлежащих семье Марциано.

    Вас также может заинтересовать