Описание

Особенности

Vina Zorzal — инновационный проект трех братьев Sanz Larrea, направленный на развитие винодельческой отрасти в области Наварра. В переводе с испанского "zorzal" — "дрозд". На этикетках вин изображена именно эта птичка. "Vina Zorzal" Tempranillo, Navarra DO — сбалансированное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках Наварры. Сбор урожая проводится вручную по достижению ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных емкостях со строгим контролем температуры.

Органолептика

В букете вина чувствуются оттенки красных ягод, таких как вишня и клубника, а также ноты черного перца и земли. Вкус вина свежий и сухой, с мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. В долгом послевкусии присутствуют тона красных ягод и минералов.

Сочетаемость

Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

О производителе

Винный завод "Сорсаль", расположенный в районе Corella, начал свою работу в 1989 году, когда Antonio Sanz решил посвятить себя миру вина. Он вложил все свои сбережения и силы в развитие семейного бизнеса и результат не заставил себя ждать. В 2010 году три сына Антонио запустили новый, инновационный проект "Vina Zorzal", в котором современные методы производства гармонично дополняются многолетним опытом отца в винодельческом мире. Благодаря сухому климату с небольшим количеством осадков на аллювиально-известняковых почвах Наварры отлично растут как белые, так и красные сорта винограда. Продукция "Vina Zorzal" в полной мере раскрывает индивидуальный характер и личность каждого из братьев.