• 0.75 L

    • Название: Шато де Монтифо, Пино де Шарант 10-летней выдержки
    • Название на русском: Шато де Монтифо, Пино де Шарант 10-летней выдержки
    • Производитель: Chateau de Montifaud
    • Страна: Франция
    • Регион: Юго-запад Франции
    • Тип: Тихое
    • Цвет: Белое
    • Содержание сахара: Сладкое
    • Сорт винограда: Уни Блан: 60%, Коломбар: 40%
    • Содержание алкоголя: 17
    • Температура подачи: 12-16 C°
    • Объем: 0.75 L
    • Цена: 3 425  В избранное

    Описание

    Особенности

    Chateau de Montifaud, Vieux Pineau des Charentes Blanc 10 Years Old — очаровательное белое десертное вино, которое, подобно всей продукции Шато де Монтифо, обладает высоким качеством. Особенностью вин Пино де Шарант является их состав: 3/4 неферментированного виноградного сусла и 1/4 коньячного спирта (в данном случае, выдержанного не менее года). После купажирования смесь помещается в дубовые баррики для выдержки, которая длится 10 лет.

    Органолептика

    Вино глубокого золотисто-янтарного цвета. Вино привлекает богатым, сладким вкусом со сливочной текстурой, оттенками спелых фруктов и табака, с легкими коньячными нюансами и невероятно долгим послевкусием. Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот засахаренных фруктов, шоколада и табака.

    Сочетаемость

    Вино может использоваться в качестве аперитива, а также подавать к торту, свежим фруктам, ванильному мороженому, орехам

    О производителе

    Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифо создавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.

    Вас также может заинтересовать