0.75 L
2014 г.
- Название: Montepeloso, "A Quo", Toscana IGT, 2014
- Название на русском: МОНТЕПЕЛОЗО Сочьета Сем, А Кво
- Производитель: Montepeloso
- Страна: Италия
- Регион: Тоскана
- Аппелласьон: Тоскана IGT
- Тип: тихое
- Цвет: Красное
- Содержание сахара: Сухое
- Год урожая: 2014 г.
- Сорт винограда: Каберне Совиньон: 30%, Монтепульчано: 30%, Санджовезе: 20%, Аликанте: 10%, Марсан: 10%
- Содержание алкоголя: 14
- Температура подачи: 16-18 C°
- Объем: 0.75 L
- Цена: 3 730 ₽ В избранное
Особенности
Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет. Вкус вина щедрый, округлый, насыщенный, с фруктовыми тонами, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием. Сочный, интенсивный аромат вина раскрывается оттенками черешни, сливы и чернослива.
Органолептика
Вино отлично в сочетании со стейком, карпаччо из говядины с нарезанным сыром пармезан, салатами из свежих овощей.
Сочетаемость
Красное вино "A Quo", впервые появившись на рынке в 2008 году, сразу же полюбилось многим потребителям, а его качество сразу было признано выше среднего. Известный винный критик Роберт Паркер назвал его "великолепным для начального уровня вином с выразительным вкусом, обладающим шелковистой утонченностью". "Quo" в переводе с латинского — "отправная точка". Бленд вина "А Кво"состоит из пяти сортов винограда — Каберне Совиньон, Монтепульчано, Санджовезе, Аликанте Бушет и Марсан, наполняющих вино невообразимо прекрасными оттенками. Свежий, яркий и красивый аромат вина гармонично дополняет его сочный вкус со сладковатыми нотами красных ягод, лепестков роз и пряностей.
О производителе
Владельцем небольшого винного хозяйства Монтепелозо является Фабио Кьярелотто — швейцарец с итальянскими корнями. В 1997 году Фабио сменил академическую карьеру в университете родного Цюриха на другую работу по призванию, купив винное хозяйство супругов Вилли и Дорис Нойком. Винодел-энтузиаст самостоятельно осваивал азы энологии, и то рвение и настойчивость, с которым он обучался новому для него делу, восполнили недостаток опыта. Фабио Кьярелотто основную часть работы выполняет самостоятельно, нанимая рабочих, главным образом, на осенний сбор урожая. Площадь его виноградников невелика — всего 7 гектаров, расположенных на холмах с глинистыми почвами. Объем производства составляет примерно 45 000 бутылок вина в год. За последнее время винодельня Montepeloso была полностью реконструирована, что не могло не сказаться на качестве конечного продукта. Вина Монтепелозо с завидной регулярностью получают лестные отзывы в итальянской прессе, а авторитетный винный критик Роберт Паркер признался, что был поражен глубиной и характером этих вин.
Вас также может заинтересовать