• 0.75 L

    2014 г.

    • Название: Montepeloso, "A Quo", Toscana IGT, 2014
    • Название на русском: МОНТЕПЕЛОЗО Сочьета Сем, А Кво
    • Производитель: Montepeloso
    • Страна: Италия
    • Регион: Тоскана
    • Аппелласьон: Тоскана IGT
    • Тип: тихое
    • Цвет: Красное
    • Содержание сахара: Сухое
    • Год урожая: 2014 г.
    • Сорт винограда: Каберне Совиньон: 30%, Монтепульчано: 30%, Санджовезе: 20%, Аликанте: 10%, Марсан: 10%
    • Содержание алкоголя: 14
    • Температура подачи: 16-18 C°
    • Объем: 0.75 L
    • Цена: 3 730  В избранное

    Описание

    Особенности

    Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет. Вкус вина щедрый, округлый, насыщенный, с фруктовыми тонами, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием. Сочный, интенсивный аромат вина раскрывается оттенками черешни, сливы и чернослива.

    Органолептика

    Вино отлично в сочетании со стейком, карпаччо из говядины с нарезанным сыром пармезан, салатами из свежих овощей.

    Сочетаемость

    Красное вино "A Quo", впервые появившись на рынке в 2008 году, сразу же полюбилось многим потребителям, а его качество сразу было признано выше среднего. Известный винный критик Роберт Паркер назвал его "великолепным для начального уровня вином с выразительным вкусом, обладающим шелковистой утонченностью". "Quo" в переводе с латинского — "отправная точка". Бленд вина "А Кво"состоит из пяти сортов винограда — Каберне Совиньон, Монтепульчано, Санджовезе, Аликанте Бушет и Марсан, наполняющих вино невообразимо прекрасными оттенками. Свежий, яркий и красивый аромат вина гармонично дополняет его сочный вкус со сладковатыми нотами красных ягод, лепестков роз и пряностей.

    О производителе

    Владельцем небольшого винного хозяйства Монтепелозо является Фабио Кьярелотто — швейцарец с итальянскими корнями. В 1997 году Фабио сменил академическую карьеру в университете родного Цюриха на другую работу по призванию, купив винное хозяйство супругов Вилли и Дорис Нойком. Винодел-энтузиаст самостоятельно осваивал азы энологии, и то рвение и настойчивость, с которым он обучался новому для него делу, восполнили недостаток опыта. Фабио Кьярелотто основную часть работы выполняет самостоятельно, нанимая рабочих, главным образом, на осенний сбор урожая. Площадь его виноградников невелика — всего 7 гектаров, расположенных на холмах с глинистыми почвами. Объем производства составляет примерно 45 000 бутылок вина в год. За последнее время винодельня Montepeloso была полностью реконструирована, что не могло не сказаться на качестве конечного продукта. Вина Монтепелозо с завидной регулярностью получают лестные отзывы в итальянской прессе, а авторитетный винный критик Роберт Паркер признался, что был поражен глубиной и характером этих вин.

    Вас также может заинтересовать