
0.75 L
2015 г.
- Название: Gobelsburg, "Urgestein" Riesling
- Название на русском: Гобельсбур, "Ургештайн" Рислинг
- Производитель: Domaene Gobelsburg
- Страна: Австрия
- Регион: Нижняя Австрия
- Тип: Тихое
- Цвет: Белое
- Содержание сахара: Сухое
- Год урожая: 2015 г.
- Сорт винограда: Рислинг: 100%
- Производство: Традиционное
- Выдержка в емкости: Нержавеющая сталь
- Содержание алкоголя: 12.5%
- Температура подачи: 8-12 C°
- Объем: 0.75 L
- Цена: 1 560 ₽ В избранное
Описание
Особенности
Вина линейки Schlosskellerei Gobelsburg представляют классические вина Гобельсбург, которые составляют историческую основу винодельни. На этикетках вин использована репродукция с литографии 1840 года с изображением замка Гобельсбург и церкви. "Urgestein" Rieslingизготавливается из винограда с 15-летних лоз, выращиваемых преимущественно в Гайсберг и Хайлигенштайн. Молодые лозы достаточно сильны, но не так глубоко укоренены в почве, поэтому вина из их урожаев в первую очередь демонстрируют сортовой характер Рислинга, и только во вторую — особенности терруара.
Органолептика
Вино золотисто-соломенного цвета. Звонкий, свежий, захватывающий, очень живой аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута и лимонной травы. Вкус вина живой, с тонкой текстурой, нотами цитрусовых фруктов, земляными оттенками, нюансами крыжовника, приятной яркой кислотностью.
Сочетаемость
Вино можно подавать в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, сырами.
О производителе
Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным изданием "Фальстаф" лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший "Gruner Veltliner" и другие вина.
Вас также может заинтересовать